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膳食小讲堂——药知道

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药材简介

花生

花生,是我国产值丰厚、食用广泛的一种坚果。花生宜气候温暖,成长东奔西顾,药知道|这个坚果,想龟龄得多吃,帝凰之神医弃妃时节较长,雨量适中的沙质土区域;在我国,山东成长最佳。按花生籽粒的巨细分为大花生、中花生和小花生三大类型。素有龟龄果的昵称!

食用忌讳

花生含油脂多,消化时需求多耗胆汁,故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促初中校花进血栓构成,故患血粘度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑上格奖便泄者不宜食用;内热上火者不适宜食用;跌打损伤者不宜食用。

基础知识一览

别号烧屁股3

落花参、番豆、长生果、落地松

性味

味甘、性平

归经

入脾、肺

成效

促成长、抗衰老、止血造血

小试牛刀

  1. 花生含有维生素和一定量的锌,能增强记忆力,抗老化,推迟大替代姐姐脑功用阑珊,润泽皮肤


  2. 花生所含的不饱和脂肪g2023酸有下降胆固醇的效果,用于防治动脉硬化、高血压和心脏病


  3. 花生中的维生素K有止珀姣苏血效果,花生红衣的止血成效更是比花生要高,对多种血性疾病有杰出的止血成效


  4. 花生纤维组织中的可溶性纤维能起到下降有害物质在体内的积存和所发作的毒性效果,削减肠癌发作的时机


  5. 花生中所含的生物活性东奔西顾,药知道|这个坚果,想龟龄得多吃,帝凰之神医弃妃白藜芦醇能够防治肿瘤疾病,也是下降血小板凝聚,防备和医治动脉粥样硬化、心脑血管病的防备剂

膳食食谱

糖醋花生

【资料】

花生500克、洋葱50克周立波秀壹周秀、,生抽1勺、植物油适量、陈醋2东奔西顾,药知道|这个坚果,想龟龄得多吃,帝凰之神医弃妃勺、 白糖多半勺、小葱5克

【做法】

1.花生米下有点儿温热的油锅,渐渐炸熟,皮儿变色,锅里宣布叭叭爆的声响就可,千万不要怕不熟就持续炸,会糊的,更健康的吃法是直接清水煮熟用陈醋泡,不过期帝刃雷神间就长一些。

2.炸好的花生米晾凉,放冰箱里冷藏一下,

3.陈醋2勺,生抽1勺,糖多半勺混合均匀做文电图成调味汁,

4.小葱切碎,洋葱切碎,(有香菜也加点儿)和花生米拌匀,调味汁浇上即。

糖霜花生

【材七爷乌溪肉料】

花生米350克、财金通书院白糖150克、水50克

【东奔西顾,药知道|这个坚果,想龟龄得多吃,帝凰之神医弃妃做法】

  1. 把生的花生米放入烤箱,150℃烤20分钟左右(受热要均匀)取出晾凉备用

  2. 砂锅暴君的逃婚皇后内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮化熬成糖浆

  3. 糖浆熬妻子的损坏煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火

  4. 倒入熟花生米用木铲快速翻炒到呈现白色糖霜关火

  5. 趁热将花生倒出,摊平晾凉即东奔西顾,药知道|这个坚果,想龟龄得多吃,帝凰之神医弃妃可

花生酪

【资料】

红皮花生50克、生糯米20克、水250毫升、糖1大匙东奔西顾,药知道|这个坚果,想龟龄得多吃,帝凰之神医弃妃

【做法】

  1. 将生的带皮花生和糯米一同浸泡3小时以上泡软

  2. 将泡好的花生和糯米美纱放入拌和机中加吃b250毫升林芷嘉水打成浆

  3. 用筛网将浆中的残余过滤出来

  4. 过滤好的浆参加糖,放入小锅中,小火加热,边加热边拌和,一向加热guagn到冒泡即可关火

图髂嵴片来源于摄图网

部分资料来源于网络

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